Редактирование: Kuzina

{{компания
| название = Kuzina
| прежние названия = 
| логотип = Kuzina.jpg
| тип = 
| основана = 2010
| основатели = Эрик Шогрен, Евгения Головкова
| упразднена = 
| причина упразднения = 
| преемник = 
| расположение = [[Новосибирск]]
| ключевые фигуры = 
| листинг на бирже = 
| отрасль = Общественное питание
| продукция = выпечка, сэндвичи, кофе и др.
| оборот = 450 млн ₽ (2016)
| операционная прибыль = 
| чистая прибыль = 
| активы = 
| капитализация = 
| число сотрудников = 
| материнская компания = 
| дочерние компании = 
| сайт = [[сайт::http://kuzina.ru]]
}}
'''Kuzina''' — сеть кондитерских, работающая в России и США. Создана в 2010 году после изменения формата одноимённой сети столовых. Основатели — Эрик Шогрен и Евгения Головкова. Головной офис расположен в [[Новосибирск]]е.

== История ==

[[Файл:Kuzina 05.jpg|мини]]

Сеть создал российско-американский предприниматель Эрик Шогрен, основатель компании [[New York Pizza]], совместно с Евгенией Головковой. Первоначально под брендом «Кузина» появились столовые в формате free-flow, первое заведение открылось в 2003 году в Новосибирске, затем в городе появились ещё 4 столовых. Но в 2008 году во время экономического кризиса сеть прекратила работу.

В 2010 году в Новосибирске была открыта первая Kuzina в новом формате кондитерской. Изменился дизайн: в отделке стал преобладать чёрный цвет, а название стали писать латинскими буквами.

В 2013 году компания начинает работать в [[Барнаул]]е. Здесь открывается одна точка на проспекте Ленина.

В 2015 году появилась первая точка в Москве, новая кондитерская открылась недалеко от станции метро Аэропорт.

В 2016 году Эрик Шогрен покупает кондитерскую Baker's Wife, расположенную в США недалеко от Миннеаполиса. В 2017 году в помещении бывшей Baker's Wife появилась первая американская Kuzina. Её открытие обошлось в 5,5 млн рублей. Новая кондитерская стала 28-й точкой сети.

== Продукция ==

Сеть специализируется на продаже кофе, сэндвичей и десертов. У компании имеется собственное производство кондитерских изделий недалеко от центра Новосибирска, а также в США.

== География ==


По данным на май 2018 года сеть насчитывает 35 кондитерских в России и США.

=== Россия ===

* Новосибирск (27)
* Москва (6)
* Барнаул (1)

=== США ===
* Миннесота (1 точка близ Миннеаполиса)

== Финансовые показатели ==

В 2016 году оборот сети составил 450 млн рублей, прибыль — 112 млн рублей.

== Филиалы ==

[[описание::сеть кондитерских]]

[[адрес::Крылова 36]] [[На Крылова]]

[[номер телефона::+79831377621]]

[[адрес::Советская 37]]

[[номер телефона::+73832092759]]

[[адрес::1905 года 69]]

[[номер телефона::+73832090741]]

[[Демакова 8]]

[[номер телефона::+73832092186]]

[[адрес::Никольский проспект 1]]

[[номер телефона::+73832091432]]

[[адрес::Большевистская 128]]

[[номер телефона::+73832091065]]

[[адрес::Горский микрорайон 43]]

[[номер телефона::+73832092037]]

[[адрес::Станиславского 15]]

[[адрес::Немировича-Данченко 156]]

[[адрес::Фрунзе 88]] [[Техноком-2]]

[[номер телефона::+79831378024]]

[[адрес::Красный проспект 17]]

[[номер телефона::+73832093249]]

== Ссылки ==

* [http://kuzina.ru Официальный сайт компании.]
* [http://expert.ru/siberia/2015/23/myi-zhivem-po-zakonu-dzhunglej/ «Мы живём по закону джунглей». Эксперт.]
* [http://nsk.dk.ru/news/erik-shogren-za-gody-raboty-ya-nauchilsya-tsenit-svoy-biznes-237000327 Эрик Шогрен: «За годы работы я научился ценить свой бизнес». Деловой квартал.]

{{#set:
| расположение = Фрунзе 88 1 этаж
| расположение = Красный проспект 17 1 этаж
| расположение = Никольский проспект 1 1 этаж
}}

{{Орг}}
[[Категория:Компании]]
[[Категория:Сети быстрого питания]]